Ideias e inspiração

Azeitona - dicas do cultivo para a colheita

Azeitona - dicas do cultivo para a colheita


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Se você gosta do sabor das azeitonas, vai adorar a erva-oliva. Tem um sabor maravilhoso e é muito fácil de cultivar. Nós vamos lhe dizer como fazer isso aqui.

Azeitona - padrão na cozinha mediterrânea

A erva azeitona, como o próprio nome sugere, tem gosto de azeitonas frescas e é, portanto, uma das ervas mais populares da culinária mediterrânea. Embora a erva moderadamente resistente ainda não tenha se tornado muito conhecida por nós. A erva-oliva é geralmente usada no fumeiro para dar um sabor ainda mais delicado à carne e ao peixe.

Como esta é uma erva que não deve faltar em nenhuma cozinha, uma vez observamos aqui como a erva é cultivada, cuidada e colhida.

Cultive erva verde-oliva

Você deve plantar a erva-oliva, que cresce em média até 50 centímetros, em local seco e ensolarado. Portanto, também é ideal para cultivo em um jardim de rochas.

Dica:

Especialmente quando o sol está brilhando, a erva verde-oliva desenvolve um perfume muito intenso que espalha um aroma agradável no jardim.

Cuidar adequadamente da erva de oliva

»Proteção de inverno:

A erva-oliva, muitas vezes referida como erva sagrada, é uma das mais fáceis de cuidar no jardim e pode permanecer aberta ao ar livre, mesmo no inverno, se você a proteger com um pouco de mato ou velo de jardim.

Dica:

A erva-oliva também é adequada para o cultivo em uma panela (dica de link: puxe ervas no parapeito da janela - é assim que é feita), mas deve ser hibernada em uma sala cheia de luz e sem geada. Isso tem a vantagem de poder usar a erva quase o ano todo.

»Elenco:

Além disso, a variedade de ervas com flor amarela, com sua fase de floração duradoura do início de junho até o final de agosto, só precisa de rega moderada durante períodos mais secos - mas você definitivamente deve evitar o alagamento!

»Fertilizar:

Você também deve fornecer regularmente a azeitona com fertilizante orgânico. Você deve incorporar isso ao redor da planta aproximadamente a cada 4 a 6 semanas, pelo que o solo é automaticamente desapertado novamente.

»Cortar:

Uma poda completa da planta deve sempre ocorrer no início da primavera, pouco antes do início de seu novo crescimento. Por outro lado, no outono, você deve fazer uma pequena topiaria todo ano para que a folhagem natural possa proteger a planta das geadas do inverno.

Colher de ervas de oliveira

A erva-oliva é muito semelhante à família dos ciprestes, e é por isso que suas folhas são muitas vezes incorretamente chamadas de agulhas. No entanto, estes são ideais para temperar inúmeros pratos (saladas ou sopas, pratos de peixe e pratos de carne).

As hastes individuais são colhidas dependendo da necessidade de uso. Você pode colher as folhas para os pratos. Também tem um sabor ótimo como cobertura de pão ou com queijo.

Além disso, você pode secar a erva de oliva no final do outono como outras ervas, para que você não precise prescindir do sabor requintado, mesmo no inverno. (Dica: Link: Preserving herbs - 5 opções apresentadas)

Dica:

Você também pode usar erva de oliva para fazer óleos de ervas.

Você também pode estar interessado em:

»Erva de curry: dicas do cultivo para a colheita
»Erva de cogumelos - cultivo e cuidados
»Agrião no jardim - é assim que é feito


Vídeo: Produção de azeitonas no RS (Junho 2022).


Comentários:

  1. Crandell

    Eu entro. Assim acontece. Podemos nos comunicar sobre este tema.

  2. Franklyn

    Links de abate !!!!!!!!!!! Obrigado!!!!!

  3. Akinogore

    Fico feliz que o blog esteja em constante evolução. Este post aumenta apenas a popularidade.

  4. Tat

    Esta frase, é incomparável)))

  5. Branhard

    Eu não sei, eu não sei

  6. Kasia

    Uma coisa muito engraçada



Escreve uma mensagem